La Table de Don Quichotte

Vous êtes ici : Catalogue >> Jambon >> Jambon Serrano Bodega

Jambon Serrano Bodega

Description

Le mot serrano vient du mot espagnol sierra qui signifie région de montagnes ou de collines. C'est dans les sierras espagnoles que sont élevés les porcs destinés à la production de ce jambon particulier, fabriqué à partir de la patte arrière du porc blanc. Il est séché de 8 à 10 mois. Notre jambon est issu de la Province d’Aragon.
Jambon entier avec os (/kg)
Prix HT 10,38 €
Prix TTC 10,95 €
Jambon en 1/4 ou 1/2 (/kg)
Prix HT 16,02 €
Prix TTC 16,90 €
Jambon tranché (/kg)
Prix HT 19,67 €
Prix TTC 20,75 €
Le jambon serrano est un des éléments les plus caractéristiques de la cuisine espagnole.