La Table de Don Quichotte

Vous êtes ici : Catalogue >> Jambon >> Jambon Serrano Duroc Pata Negra croisé

Jambon Serrano Duroc Pata Negra croisé

Description

La race Duroc est issue d’un métissage entre cochon blanc et cochon noir (pata negra). Son jambon, de couleur rouge, détient un grand pourcentage e graisse infiltrée dans le muscle, ce qui lui confère son incomparable saveur et onctuosité.
Jambon entier avec os (/kg)
Prix HT 20,76 €
Prix TTC 21,90 €
Jambon en 1/4 ou 1/2 (/kg)
Prix HT 34,98 €
Prix TTC 36,90 €
Jambon tranché (/kg)
Prix HT 42,18 €
Prix TTC 44,50 €