La Table de Don Quichotte

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Soubressade pata negra

Description

La soubressade est un produit cru et séché. Elle est élaborée à partir de morceaux sélectionnés de porc Ibérique. En raison de sa texture molle et épicée au paprika doux, la soubressade ne se mange pas seule mais plus souvent en sauce ou en tapas.
Provenance: Mallorca (Majorque)
(/kg)
Prix HT 28,53 €
Prix TTC 30,10 €