Spécialités du Terroir Basque et Espagnol.

L’univers de la charcuterie espagnole est immense et chaque région possède ses propres spécialités. Aussi, avons nous sélectionné pour votre table des produits de qualité afin de vous faire découvrir, chers amateurs gourmets, le meilleur de l’Espagne.

Bienvenue

La Table de Don Quichotte, étal au cœur du Marché des Capucins (Bordeaux, 33), vous offre la meilleure sélection de la gastronomie basque et espagnole, leurs charcuteries, jambons et salaisons.

Les spécialités Ibériques

Les chorizos Vela, de Pamplune, de la Rioja, ou de Salamanque, les lomos, adobados ou embuchados, les botifaras et morcillas, et autres costillas, saucisse catalane, gazpacho ou tortillas

Les trésors des jambons d’Espagne

Serrano, Duroc, Pata Negra, Teruel, cebo de Campo, Bellota et le fameux Jabugo 5 J Sanchez Romero Carvajal, côtoient le Jambon de Bayonne IGP.

Les spécialités basquaises

axoa, andouille, piment d’Espelette, saucissons sauront vous inviter au voyage.

Les plateaux de dégustation

Pour vos réceptions, découvrez les plateaux de dégustation, déclinés en trois formules.

Formule Cervantès

Formule Cervantès

€8.30 TTC par personne
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Formule Don Quichotte

Formule Don Quichotte

€6.30 TTC par personne
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Formule Sancho Panza

Formule Sancho Panza

€5.30 TTC par personne
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